Ferrari Trento presenta il secondo Report di Sostenibilità

Ferrari Trento presenta il secondo Report di Sostenibilità “Coltivare l’Eccellenza”, relativo al 2021, un documento che misura in maniera rigorosa e sistematica le performance sociali e ambientali, fa il punto sugli impegni presi e sugli obiettivi a breve e medio termine a livello di sostenibilità.

Dopo un 2020 ancora molto condizionato dalla pandemia, il 2021 è stato un anno di grande ripresa per l’azienda, che ha raggiunto una tappa importante nel percorso verso la sostenibilità, iniziata molti anni prima, ovvero il raggiungimento della Carbon Neutrality. Dopo la scelta di acquistare energia elettrica solamente da fonti rinnovabili, Ferrari Trento ha deciso di rendere pari a zero l’impatto climatico delle sue emissioni dirette, grazie all’acquisto di crediti di carbonio. Un impegno partito già nel 2010 con l’installazione di un parco fotovoltaico sul tetto della cantina e con l’applicazione di diverse misure di efficientamento energetico implementate negli anni.

Dopo la certificazione biologica e Biodiversity Friend di tutti i vigneti di proprietà e la realizzazione nel 2014 del Protocollo “Il Vigneto Ferrari, per una viticoltura di montagna sostenibile e salubre” volto a trasferire la sensibilità ambientale agli oltre 600 viticoltori trentini che conferiscono a Ferrari le proprie uve, questo percorso è proseguito giorno dopo giorno, coinvolgendo, dopo la campagna,  anche la cantina, con l’impiego di energia elettrica ottenuta esclusivamente da fonti rinnovabili, la riduzione dei rifiuti prodotti e il continuo aumento della percentuale riciclata.

L’impegno ambientale di Ferrari Trento è coerente con i valori che guidano l’azienda da ormai 120 anni, identificati, all’interno del report, come i “pilastri di sostenibilità”: la terra, l’eccellenza, il talento e le radici.

Per questo, nel 2021 ha iniziato ad operare con regolarità il Comitato di Sostenibilità, che ha il compito di proporre ai Consigli di Amministrazione di tutte le società del Gruppo Lunelli l’adozione di strategie e obiettivi di lungo periodo che puntino a coniugare la sostenibilità economica con quella sociale ed ambientale, tenendo fede alla convinzione che un’azienda non debba produrre solo profitto, bensì benessere, sicurezza e bellezza per i collaboratori, gli stakeholder e la comunità che la ospita.