22 Dicembre 2023
Ferrari Trento brilla nella Guida “Sparkle 2024”
Continuano i riconoscimenti delle guide di settore alle bollicine Ferrari: questa volta sono il Ferrari Perlé Bianco Riserva 2016, il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 e il Giulio Ferrari Rosé 2012 a vincere le “Cinque Sfere” nella Sparkle 2024, ventiduesima edizione della pubblicazione dedicata ai migliori spumanti brut italiani edita dalla celebre rivista di enogastronomia “Cucina & Vini”.
Una guida che presenta ben 870 etichette, di cui 91 insignite del massimo riconoscimento, che sono state protagoniste dell’evento di premiazione il 2 dicembre al Parco dei Principi Grand Hotel & Spa di Roma, dove è stato assegnato anche il “Premio alla Carriera” a Ruben Larentis, storico enologo di Ferrari per ben 42 vendemmie.
“Mettiamo in scena, come ogni anno, una giornata dedicata al meglio dell’arte spumantistica italiana – sottolinea Francesco D’Agostino, direttore Cucina & Vini e della guida – dopo una stagione di assaggi davvero entusiasmante, che conferma l’estrema qualità delle bollicine del nostro Paese, supportata da una produzione altrettanto positiva nei numeri. Il comparto degli spumanti secchi cresce senza sosta da vent’anni, in modo quasi vertiginoso, affermandosi come uno dei fenomeni più sorprendenti dell’attuale mercato vitivinicolo”.
In questo contesto, il Trentino si è distinto come la seconda regione d’Italia per il numero di etichette d’eccellenza: ben 22 premiate, tutte appartenenti alla Trentodoc. Questa denominazione, la prima in Italia dedicata alle bollicine Metodo Classico, vede Ferrari Trento tra i suoi fondatori e principali sostenitori. Dall’intuizione di Giulio Ferrari, che nel lontano 1902 iniziò a coltivare uve Chardonnay con l’obiettivo di creare vini capaci di competere con i migliori Champagne ad oggi, Ferrari Trento rappresenta un’icona dell’Arte di Vivere Italiana riconosciuta a livello internazionale e si fa ambasciatrice di questo territorio unico e delle sue straordinarie “bollicine di montagna” che, anno dopo anno, ottengono sempre maggiori riconoscimenti.
Ferrari promuove una cultura del bere responsabile che è parte dell’Arte di Vivere Italiana.
E’ una cultura legata alla ritualità del cibo e alla celebrazione dei momenti di convivialità, dove il consumo è moderato e consapevole.
Entra nel sito ferraritrento.com solo se condividi questo approccio e se hai l’età legale per bere alcolici nel tuo paese: ti aspetta un percorso all’insegna dell’eccellenza.