I grandi classici italiani
Alfio Ghezzi
La complessità delle bollicine Trentodoc si sposa magnificamente con tante classiche ricette della tradizione italiana.
Ne presentiamo alcune nella reinterpretazione di Alfio Ghezzi, chef di Locanda Margon fino al 2019, ora ai fornelli del ristorante che porta il suo nome presso il Mart di Rovereto.
Piatti di Alfio Ghezzi
Ferrari promuove una cultura del bere responsabile che è parte dell’Arte di Vivere Italiana.
E’ una cultura legata alla ritualità del cibo e alla celebrazione dei momenti di convivialità, dove il consumo è moderato e consapevole.
Entra nel sito ferraritrento.com solo se condividi questo approccio e se hai l’età legale per bere alcolici nel tuo paese: ti aspetta un percorso all’insegna dell’eccellenza.