Ferrari Trento tra i protagonisti della prima edizione del Festival Trentodoc

Dal 7 al 9 ottobre va in scena la prima edizione del Festival Trentodoc, tre giorni di eventi alla scoperta delle bollicine Trentodoc, di cui Ferrari Trento è uno dei massimi esponenti.

Degustazioni, visite in cantina, incontri diffusi per l’intera Trento, che per l’occasione vengono ospitati anche in palazzi storici e altri luoghi suggestivi della città.

Un Festival orchestrato da Luciano Ferraro, vicedirettore del Corriere della Sera, che vuole esaltare un territorio, le Dolomiti, Patrimonio Unesco dell’Umanità, nonché l’esperienza e l’abilità delle cantine, oggi sessantaquattro, nel creare delle bollicine uniche ed espressione delle montagne dove le uve Chardonnay e Pinot Nero sono prodotte.

Tra le cantine fondatrici e promotrici di quella che è la prima D.O.C. in Italia assegnata a un Metodo Classico, Ferrari Trento, presente a Palazzo Ocse il 7 ottobre alle ore 11.30 per una degustazione dal titolo  “Bollicine Magnum: la grandezza della bottiglia e come esalta il Trentodoc” e il 9 ottobre alle ore 15.00 a Palazzo Bortolazzi per “Quel che avviene poi: affinamento e lunghe permanenze”, altra interessante esperienza condotta da Stefano Berzi, Miglior Sommelier d’Italia nel 2021 per AIS.

Soprattutto, sempre il 9 ottobre, alle 11 e alle 15, Ferrari Trento organizza una visita speciale che racconta il Percorso del Bello e del Buono, una storia d’eccellenza che l’azienda promuove a livello internazionale.

Un tour che inizia nelle cantine sotterranee, dove milioni di bottiglie risposano nel buio e nel silenzio in attesa del momento perfetto per essere svelate e si sposta poi, risalendo tra i vigneti, nella meravigliosa Villa Margon, residenza rinascimentale oggi sede del Gruppo Lunelli, che la famiglia ha riportato all’antico splendore cinquecentesco e dove ha da poco festeggiato i 120 di Ferrari Trenrto.

Qui, tra le sue sale affrescate che raccontano la lunga tradizione che lega questo territorio con la viticoltura, vengono proposte quattro delle migliori etichette Trentodoc della Casa: Ferrari Perlé, Ferrari Perlé Zero, Ferrari Riserva Lunelli e Giulio Ferrari Riserva del Fondatore. Un’occasione da non perdere.